好吃的鸡胸肉
鸡胸肉一般都很柴,干巴巴的,没有处理好还有一股味道,总之实在是算不上好吃。但它是最经济的蛋白质来源,高蛋白低脂肪,健身餐基本都逃不过,所以来想点办法把它变得好吃吧!
灵感来自于麻辣鸡丝
鸡胸肉洗干净,加生姜腌一会儿去腥味,放进锅煮熟,或者直接在煮的时候放生姜
捞出来放凉一点点,手工撕成条状
加入一勺醋,一勺生抽,一勺番茄酱,拌匀,完成!
通心粉煮熟,菠菜煮熟
最后撒上黑芝麻装饰
搭配小西红柿,完成!
既然是鸡丝,细细的话有一点柴也无所谓了,而且调味之后酸酸甜甜的,通心粉都不用另外配酱汁,就可以一盘吃完了
来试试看吧!
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