食材：牛𦟌片（牛腱片），西兰花，豆腐，意大利粉
调味：照烧汁，蒸鱼酱油，泡菜，火腿，碎欧芹
做法：
西兰花：焯熟，喜欢烂的多煮一会儿，喜欢脆的少煮一会儿
牛𦟌片：像烫火锅肥牛一样焯熟，捞出沥水。放入锅内，加1-2茶匙照烧汁，拌匀，大火收汁
蒸豆腐：豆腐放小碗里，切一点点火腿撒在上面装饰，1-2茶匙蒸鱼酱油。放进锅内蒸熟，出锅时撒一点碎欧芹装饰
意大利面煮熟，不加盐！随时搅拌，防止粘锅
泡菜一小筷，调味
Tips：
意大利面通常要煮10min或以上才会没有生芯（喜欢吃那种的就随意啦），为了节省时间，可以提前30min左右用水把意大利面泡着，这样煮3、4分钟就熟透了
营养参考：
如图，热量约470卡
要根据自己的基础代谢调整，分量仅供参考
为保持5:3:2的比例，建议用厨房秤严格控制主食重量。我用的是薄荷App，符合中餐习惯也可以显示三大营养素比例
牛肉可以买回来切好冷冻保存，吃起来很方便
烹调基本无油，但食物本身的脂肪含量也已经足够了
一点都不寡淡，不是毫无味道，做起来也简单
来试试呗～
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